ひなまつりについて。

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雛祭りの献立

ひな寿司
菜の花の和え物
赤だし
ひし型ゼリー

<531kcal>




ひなまつりということで、


厨房の皆さんがひな寿司を作ってくれました。


目はごま、髪はのり、服は卵焼きで、顔がうずら…など、工夫満載です。


かわいく作ってくれたので、患者さんにとても好評でした。







ちなみにわが家のお雛さんはこんなかんじです。

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# by ogawa_nutrition | 2018-03-06 10:41 | イベント食2018

節分です。

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<今日の献立>

双六寿司

春菊の和え物

あさりすまし汁

たまごボーロ(節分の写真入)

557kcal



本日は節分です。

今年は南南東の方角です177.png

病院なので、患者さんに食べやすくと、厨房で輪切りにきってくれました。

皆さんは1本まるまる南南東の方角を向いて食べましょうね104.png





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# by ogawa_nutrition | 2018-02-03 15:22 | イベント食2018

11月11日 ~糖尿病物忘れ教室~

こんにちは。


かなりしばらくぶりのUPです…103.png



小川病院が7月から直営になりはや4ヶ月以上経過しましたが、


いろいろバタバタしており、更新がすっかり途絶えてしまい、申し訳ないです…m(__)m


今後はまた前のようにほぼ毎日更新することが難しいかもしれませんが、できるだけイベントの時はUPしていこうと思いますので、


どうかみなさま、温かい目で閲覧くださいますよう、よろしくお願いします110.png






さて、11/11(土)は、ポッキーの日…でもあるのですが(笑)


小川病院にて糖尿病教室がありました。実食付です169.png

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*献立*

きのこ御飯

秋鮭の塩焼き

豚汁

ホウレン草ごま和え

みかん

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当日使用した資料です178.png



いろいろ説明させていただきましたが、何だかんだでバランスのよい食事が認知症には良いのです102.png


先生方や一般参加者の方などたくさん召し上がっていただき、みなさんよろこんでいただけて嬉しく思いました110.png



今後も栄養指導を含め、さらに糖尿病について勉強していきたいと考えております165.png

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# by ogawa_nutrition | 2017-11-14 11:12 | イベント食2017

丸くないピノ。

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今日の献立

冷し中華
春巻き
もやしナムル
オレンジゼリー

<452kcal>



この前ピノを買ったときに、

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星型のピノが…!!(右下)

インターネット情報によると星型ピノは22箱分の1箱の確率だそうです110.png

ちなみにハート型ピノは33箱分の1みたいです。

星型も嬉しいですが、ハートが良かったとか贅沢ですね苦笑



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# by ogawa_nutrition | 2017-07-14 11:59 | 管理栄養士のひとりごと

糖分に注意。

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7.11 献立

ご飯
豚肉甘辛煮
ほうれん草と厚揚げの煮物
味噌汁
メロンムース

<657kcal>


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本日の献立

炊き込みご飯
牛肉みそ炒め
きゃべつ酢の物
そば米汁
たくあん

<601kcal>



昨日は献立を載せ忘れてしまいました119.png

本日は糖分のお話です。

暑くなってきたので174.png水分摂取が必要となってきますよね。

ただし、飲み物によって糖分って結構含まれています。

ポカリスエットはスポーツ飲料や熱のときの水分摂取としては優れているのですが、

500mlあたり、コーヒースティックシュガー10本ほどの砂糖が含まれています…!!

※500mlあたり33.5g

成分表にも注意したいものですね145.png





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# by ogawa_nutrition | 2017-07-12 12:39 | 管理栄養士のひとりごと